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Polpette di perle cinesi - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Polpette di perle cinesi Un piatto della tradizione cinese che si prepara per il capodanno, servite come buon augurio e simbolo di prosperità ed eleganza.
Polpette di perle cinesi
Hong Shao Rou pancetta di maiale brasato alla cinese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Hong Shao Rou pancetta di maiale brasato alla cinese Pancetta di maiale brasato a stile cinese è un piatto casereccio facile e gustoso, ottimo come accompagnamento del riso bianco e pane.
Hong Shao Rou pancetta di maiale brasato alla cinese
Gamberi alla gulau cantonese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Gamberi alla gulau cantonese La salsa alla GULAU (咕咾) o alla GULU (咕嚕) è il nome originale del famoso piatto in agrodolce originario della provincia di Guangzhou. Oggi un piatto iconico in tutte le China Town nel mondo.
Gamberi alla gulau cantonese
Pollo Gong Bao di Sichuan - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Pollo Gong Bao di Sichuan Questo meraviglioso piatto di pollo è originario della regione cinese del Sichuan, insaporito dal famoso pepe del Sichuan che conferisce un sapore inconfondibile.
Pollo Gong Bao di Sichuan
Har Gow ravioli cristallo di gamberi cantonesi - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Har Gow ravioli cristallo di gamberi cantonesi Gli Har Gow, in lingua cinese i Xia Jiao, sono i ravioli cristallo con ripieno di gamberi, il protagonista più noto del Dim Sum cantonese.
Har Gow ravioli cristallo di gamberi cantonesi
Ravioli cristallo pesci rossi - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Ravioli cristallo pesci rossi Sono dei ravioli a pasta cristallo con ripieno di maiale cotti a vapore. La pasta semi-trasparente dona questi pesciolini un’aspetto molto realistico.
Ravioli cristallo pesci rossi
Latte fritto in pastella cinese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Latte fritto in pastella cinese Sotto la crosta dorata e croccante c’è un cuore al latte morbido e cremoso che si scioglie in bocca, il latte fritto è fra i dolci più gettonati nei ristoranti cinesi.
Latte fritto in pastella cinese
Stinco di maiale brasato alle spezie - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Stinco di maiale brasato alle spezie Lo stinco di maiale brasato alle spezie è un piatto tradizionale di cucina cinese, anche un piatto simbolo sulla tavola della vigilia del capodanno lunare cinese.
Stinco di maiale brasato alle spezie
Tang-Yuan gnocchi di riso glutinoso cinesi - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Tang-Yuan gnocchi di riso glutinoso cinesi Tradizionalmente sono servite in famiglia come augurio per il giorno di solstizio d'inverno, le Tang-yuan sono fatte con la farina di riso glutinoso che le dona una consistenza morbida e leggermente gommosa.
Tang-Yuan gnocchi di riso glutinoso cinesi
Gamberi al sale e pepe - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Gamberi al sale e pepe Una pietanza dal gusto delicato, caldo e confortante ma richiede pocchissimi ingredienti.
Gamberi al sale e pepe
Zuppa di mais e uova cinese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Zuppa di mais e uova cinese Una pietanza dal gusto delicato, caldo e confortante ma richiede pocchissimi ingredienti.
Zuppa di mais e uova cinese
Uova al tè marmorizzate - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Uova al tè marmorizzate Le uova al tè con l'aspetto marmorizzato sono uno spuntino tipico cinese che si trovano come street-food popolare, servite sia calde che fredde.
Uova al tè marmorizzate
Vermicelli di riso con carne e verdure - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Vermicelli di riso con carne e verdure Uno dei piatti più gettonati nei ristoranti cinesi, ma potete anche farli a casa in pochissimo tempo e con pochissimi passaggi.
Vermicelli di riso con carne e verdure
Pollo in Agrodolce Cinese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Pollo in Agrodolce Cinese La carne in agrodolce è un piatto tipico della cucina cinese. Il suo famoso contrasto di sapori dato dalla salsa a base di aceto e zucchero conferisce la nota dolce alla pietanza.
Pollo in Agrodolce Cinese
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli Siamo partiti dalla base della cucina cinese, abbiamo arricchito quest piatto tipico cinese con gli ingredienti di stagione come friarielli e porri.
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli
Mapo Tofu Piccante - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Mapo Tofu Piccante Mapo tofu è un piatto popolare cinese proveniente da provincia di Sichuan, consiste di tofu è salsa piccante. Essendo uno dei piatti più consumati in Cina, oggi il Mapo Tofu è anche molto apprezzato in Occidente.
Mapo Tofu Piccante
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli Siamo partiti dalla base della cucina cinese, abbiamo arricchito quest piatto tipico cinese con gli ingredienti di stagione come friarielli e porri.
Riso Saltato con Salsiccia e Friarielli
Merluzzo al Vapore con Salsa di Ostriche - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Merluzzo al Vapore con Salsa di Ostriche Merluzzo al vapore cotto con vaporiera bamboo alla cinese è un secondo piatto sano e leggero, è l'ideale per chi vuole mantenersi leggero!
Merluzzo al Vapore con Salsa di Ostriche
Costine di Maiale in Agrodolce Cinese - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Costine di Maiale in Agrodolce L'agrodolce è un termine proveniente tipicamente dalla cucina cinese, unendo gli ingredienti di sapore contrastante.
Costine di Maiale in Agrodolce
Noodles Cinesi Fatti a Casa (Spaghetti Cinesi) - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Noodles Cinesi Fatti a Casa (Spaghetti Cinesi) I noodles cinesi sono un tipo di pasta fresca, una semplicissima base di sola farina, sale e acqua. Sono molto usati in tante ricette cinesi, sia in brodo che saltati in padella.
Noodles Cinesi Fatti a Casa (Spaghetti Cinesi)
Ravioli alla piastra con effetto Frozen - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Ravioli alla piastra con effetto Frozen I ravioli di carne alla piastra è un piatto tipico cinese che oramai è diventato molto diffuso e apprezzato in Italia, si trova in quasi tutti i ristoranti cinesi e giapponesi.
Ravioli alla piastra con effetto Frozen
Come fare germogli di fagioli mung in casa - CUCINA ORIENTALE RICETTE ORIENTALI DUE BACCHETTE
Come fare germogli di fagioli mung in casa Gli germogli di fagioli mung (chiamati anche la soia verde) sono croccanti, delicati e molto versatili, ecco un metodo semplice e poco costoso per avere sempre a disposizione in casa.
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