Name: Cucina Orientale Due Bacchette
Price range: $$

1024-683

819-1024|||

gennaio

Uova al tè marmorizzate

A CURA DI DUE BACCHETTE IN RICETTE

Le uova al tè con l'aspetto marmorizzato sono uno spuntino tipico cinese che si trovano come street-food popolare, servite sia calde che fredde.

Le uova vengono prima bollite e poi marinate in una miscela di tè nero con spezie orientali ricche di aroma e sapore. In questa video-ricetta, vi presentiamo una versione casalinga per la quale occorrono pochi ingredienti, ottime come antipasto oppure come secondo piatto, accompagnandole a piacere con un'insalata.

Oltre a rappresentare un simbolo della vita, le uova simboleggiano anche l'armonia e la felicità nella cultura cinese. È sempre opportuno portarle in tavola come augurio durante le feste con amici che apprezzano un tocco orientale.

RICETTA COMPLETA DI Uova al tè marmorizzate