Cotoletta di Maiale alla Taiwanese - Video Ricetta Taiwanese - Due Bacchette - Due Bacchette Cucina Orientale

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VIDEO RICETTA Cotoletta di Maiale alla Taiwanese

La cotoletta di maiale è un protagonista importante del Bento Taiwanese, le scatole di pasto preconfezionato da asporto, composta da fettine di maiale marinate e fritte dal sapore dolciastro e sapidità delle spezie.

Ricetta e video di Adele Liu
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  • Difficoltà
  • facile
  • Dosi per
  • 2 persone
  • preparazione
  • 20 minuti
  • cottura
  • 15 minuti
ingredienti

I principali:

Per Marinatura:

Per Impanatura:

Presentazione:

La cotoletta di maiale(排骨)è un protagonista importante del “Bento(便當)”, cioè dei cestini di pasto preconfezionato da asporto che si trovano comunemente nella cultura gastronomica asiatica.

La cotoletta di maiale Taiwanese è composta da fettine di maiale marinate poi fritte nell’olio con l'impanatura dal sapore dolciastro e la caratteristica sapidità delle spezie.

Consiglio:

Non è affatto difficile replicare questa prelibatezza taiwanese a casa, insolitamente i cereali della colazione possono essere sfruttati anche in questo modo così diverso e originale!

A Taiwan, la cotoletta di maiale viene servita con contorni di verdure e riso bianco per un pranzo sostanzioso.

Magari vi potrebbe anche interessare lo star fra i street food più popolari a Taiwan: la cotoletta di pollo!

Le ricette più viste:

contorno  |  tofu
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base  |  noodles
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preparazione base  |  verdura
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secondo  |  maiale
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contorno  |  pollo
Pollo e funghi dalle 3 tazze

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antipasto  |  pollo
Alette di pollo al forno alle 4 salse

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antipasto  |  pollo
POLLO FRITTO ALLA TAIWANESE

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primo  |  vermicelli di riso
Vermicelli di riso con carne e verdure

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secondo piatto  |  pollo
Cotoletta di Pollo alla Taiwanese

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bevanda  |  milktea
Bubble Tea Taiwanese

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